懒人下饭菜咖喱鸡丁

作者： 萌辣虾球

用料

• 鸡腿肉 200克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱酱 2勺
• 料酒 1勺
• 咖喱粉 1勺
• 鸡精 1/2勺
• 盐 适量
• 油 适量

懒人下饭菜咖喱鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁，加咖喱酱、料酒和鸡精腌半小时

步骤 2

土豆、胡萝卜去皮切丁

步骤 3

热锅注油，下鸡丁滑炒变色，盛起备用

步骤 4

用底油将土豆丁和胡萝卜丁煸炒至断生，倒入咖喱粉没过食材的水煮开

步骤 5

煮至土豆胡萝卜变软糯时倒入鸡丁

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步骤 6

步骤 6

搅拌收汁，起锅前加盐调味

菜谱创建时间：2021-02-17 09:22:56