红烧(炖)牛肉-不用炒,无油
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在这个生产土豆和牛肉的地方,烧一锅牛肉已经成为每周日常了。这个菜谱绝对是最省事肉好吃的一个。收起来,做一个吃好喝好的打工人👷♀️
红烧(炖)牛肉-不用炒,无油的做法步骤
步骤 1
牛肉冷水下锅,加料酒焯水。水开后煮5分钟。温水冲干净牛肉。
步骤 2
葱一棵切段,桂皮,香叶三小片,姜三大片。花椒如图这么多,去腥。
步骤 4
生抽老抽适量,调味和颜色,加热水没过牛肉。高压锅上汽45分钟。喜欢软的可以炖一小时。
菜谱创建时间:2021-02-17 03:24:38