翡翠白玉饺子皮的做法

作者： 百灵鸟diy烘焙坊

这款饺子的还有一个好的寓意：白菜（百财） 绿色面团是用菠菜汁揉的面，用料理机把菠菜打成汁，把菠菜汁过滤一下，只要液体

用料

• 白色面团
• 饺子粉500克
• 水260克
• 绿色面团
• 饺子粉200克
• 菠菜汁120克

翡翠白玉饺子皮的做法的做法步骤

步骤 1

先把白面团和绿面团，按照配方用量揉成团，醒10分钟

步骤 2

白面团和绿面团的比例，白面团300克，绿面团100克，白面团揉成长条状，绿面团擀成长的薄片

步骤 3

把绿色皮包住白色面团

步骤 4

搓成长条，切饺子小面胚，擀成圆形饺子皮

步骤 5

包馅，饺子完成✅

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步骤 6

步骤 6

来张近照

步骤 7

下锅煮熟了，颜值爆棚啊

翡翠白玉饺子皮的做法的小贴士

绿色年团不要太多，要不饺子包出来不像白菜🥬，绿色部分太多了，配方的重量自己按实际情况稍微调整

菜谱创建时间：2021-02-16 19:41:20