免烤箱版网红粑粑糕

作者： 小糖宝-MM

对于喜欢吃所有糯米的食物的人，真的是什么关于糯米的东西都喜欢去尝试去创新，前段时间看到了红遍全网的粑粑糕，终于有时间来做了 我的这个配方对于家里没有烤箱的也能轻松成功，外焦里嫩的口感，加上我放进去的蔓越莓，蔓越莓通过加热会膨胀，里面的汁液很多，蔓越莓酸甜的口感给粑粑糕增添了更独特的口感

用料

• 牛奶 70克
• 糯米粉 75克
• 糖 10克
• 蔓越莓干 15克
• 玉米油 20克

免烤箱版网红粑粑糕的做法步骤

步骤 1

🍃糯米粉75克，牛奶70克，砂糖10克，蔓越莓干15克，玉米油20克

步骤 2

🍃把所有食材混合均匀成糊状，准备好东菱空气炸锅圆盘，面糊用裱花袋装好剪口

步骤 3

均匀挤入东菱空气炸锅圆盘中

步骤 4

用煎煮模式200度20分钟

步骤 5

中间定型好的粑粑糕要翻面

步骤 6

煎至两面金黄即可

步骤 7

外皮Q弹，里面软糯香甜

步骤 8

蔓越莓干加热后很多爆汁，味道超赞😄，健康空气炸，零负担

菜谱创建时间：2021-02-16 14:01:43