因为我用的是速冻馒头 所以第一步先把馒头蒸热来 奶酪切片/鸡蛋打散 以上备用
馒头切成两半 再半个馒头对切 注意不要切断
把奶酪和肉松夹入馒头夹层
把馒头裹一身蛋液
平底锅少油 小火 把馒头切口朝下 加入1/4蛋壳的水(水宁少勿多) 盖盖慢煎2-3分钟 煎至切口蛋液凝固即可
完成✅ 鸡蛋和奶酪 能不香吗~