简单咖喱饭

作者： 杂粮包05

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 根
• 咖喱块 一盒
• 肉 随意

简单咖喱饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆切块；肉中倒入料酒，酱油，麻油腌制10分钟以上（肉最好先腌制）

步骤 2

锅中倒入少量油，肉炒至变色后，下入胡萝卜，土豆块

步骤 3

倒入开水，我这是三到四人份砂锅的量，大概煮15-20分钟左右，土豆跟胡萝卜块很容易用勺子切开就可以关火

步骤 4

关火放入咖喱块，盖盖子一会儿，咖喱块融化了后，开小火煮一会儿等汤汁差不多浓稠了就可以关火了，如果水放少了就再加点开水。

步骤 5

先盛米饭，再浇上汤汁，开吃

菜谱创建时间：2021-02-15 20:34:45