1杏仁➕海盐放入搅拌机打30秒,打几次停一下别把机子烧坏了。 2刚开始可能比较难打动慢慢出油就可以了 3出油的状态 | 粘稠(膏状)-微顺滑(有流动纹路)-特顺滑(变成酱状) 流动性越强就说明油越来越多了
最后打好是可以看出油光满面的杏仁酱
我用的一斤做出来差不多要一个500ml的杯子