1.水里加葱段、姜片、料酒,煮开后倒入虾,2-3分钟捞出。捞出过冷水,剥去虾壳备用。
剥开
2.调酱汁,具体看图。
我是2斤虾,你们可根据自己口味和数量进行微调。
我真的今天才发现原来这个酱汁这么厉害…水煮什么拌它都是绝佳!!!
做起来就2步,水煮任意食材再倒酱汁[并不简单]真的无敌方便。比外面的凉拌菜好吃太多太多了
酸酸辣辣,超香der~连不爱吃虾的人,蘸着这个整盆空了
真的一切都恰到好处(水煮菜蘸这个也好吃!
这次是绝对的升级版,材料什么都更简单了…家里有什么蔬菜食材都可以做做看。记得水煮后过下冷水再拌更好吃~放点粉丝也🉑️