超快手吐司版咖喱面包鸡

作者： LillianW

在世贸排队一个小时才吃到的咖喱面包鸡，我在马来西亚吃过，自己在家也能复制

用料

• 不切片吐司面包 四分之一块
• 鸡胸肉或者鸡腿肉 一块
• 土豆中等大小 一个
• 胡萝卜 半根
• 好侍原味咖喱 两块
• 洋葱或者葱段 少许

超快手吐司版咖喱面包鸡的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜切块，鸡胸肉切块（少许淀粉抓拌），吐司，咖喱块

步骤 2

切吐司四分之一块摆盘

步骤 3

用水果刀中间挖洞

步骤 4

起锅烧油，先下鸡块煎一下

步骤 5

鸡块变色后加入土豆块，胡萝卜块翻炒

步骤 6

加清水没过食物，（也可以加椰浆）煮熟

步骤 7

转小火，放入咖喱块，翻拌到咖喱块溶解

步骤 8

小火煮至汤汁粘稠

步骤 9

浇到吐司块上，即可

步骤 10

建议蒸点米饭，要不剩下的咖喱鸡就浪费了。😄

超快手吐司版咖喱面包鸡的小贴士

最简单的方法，可以最后加一点青椒片，增加点颜色

菜谱创建时间：2021-02-15 12:48:04