香煎带鱼🐟

作者： 衣袋呆呆

香煎带鱼🐟过年出现的频率很高~也很好做呀！

用料

• 带鱼 两只
• 料酒 2勺
• 姜 6片
• 盐
• 油
• 花椒
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量

香煎带鱼🐟的做法步骤

步骤 1

带鱼化冻

步骤 2

有肚子的地方剪开 去内脏 洗干净黑膜

步骤 3

加料酒 生姜 花椒 盐🧂腌制一下

步骤 4

一个鸡蛋打散 加玉米淀粉 带鱼裹一下面糊

步骤 5

热油下锅煎到两面金黄就好啦！

步骤 6

好吃😋

步骤 7

外面脆脆香香的 里面肉质软嫩无比~

菜谱创建时间：2021-02-14 21:39:23