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椒盐蘑菇
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作者:
孙悟空驾云
用料
平菇
500g
鸡蛋
4个
淀粉
香油
椒盐
辣椒面
椒盐蘑菇的做法步骤
步骤 1
蘑菇撕条,控干水分。
步骤 2
4个鸡蛋,若干淀粉,少许香油,搅拌成浓稠状。
步骤 3
放入蘑菇,均匀裹在蘑菇上。
步骤 4
油温3-4成热,放入蘑菇,炸至定型,捞出。
步骤 5
晾凉后,放入热油中复炸。
展开全部
步骤 6
步骤 6
洒上椒盐、辣椒面,搅拌均匀即可。
菜谱创建时间:2021-02-14 20:34:28
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