春节解腻菜—水煮大白菜

作者： 小恩Ellen

大白菜，以叶为主（少量菜帮）加水煮，不加油盐，煮得烂一点，可以放姜等佐料极少量。 这个方法排毒效果奇佳，春节期间吃得过于油腻，我们可以抽出一两顿或者一两天用这个方法做做排毒，给身体做个大扫除。（摘自“妙手莲华”公众号）

用料

• 白菜 2颗
• 姜 2片

春节解腻菜—水煮大白菜的做法步骤

步骤 1

大白菜稍微切一下放点姜丝水煮20分钟，不用放油盐。

步骤 2

装盘吃菜喝汤。

菜谱创建时间：2021-02-14 17:49:54