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简单好吃的豆沙馅

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作者: 空是空的白
红豆沙馅,是款很百搭的美食!!😜😜 月饼,面包,八宝饭,馒头,这个方子非常简单,可以试一下哦!原谅我没有拍照片得习惯…… 🤩🤩🤩🤩🤩🤩

用料

简单好吃的豆沙馅的做法步骤

步骤 1

将红豆洗净,泡3小时

步骤 2

将红豆和配方中的水倒入高压锅,上气后,10-15分钟,(由于锅不一样,根据实际情况,不要糊了,自己晃晃锅试一下)

步骤 3

出锅后,(如果还有水,记得控水)用料理机或其他东西,把红豆弄碎(不用太碎,个人感觉有颗粒的口感更好)

步骤 4

不粘锅擦干水份,炒豆沙,再加玉米油(如果豆沙挺干,直接加油炒豆沙)等油和豆沙混合均匀后加糖(想要甜一点,可以再加糖,根据个人口味)

步骤 5

炒好后的豆沙,堆在一起不会塌就可以了!想做月饼馅的,可以再加点油,不然影响月饼回油!如果是做八宝饭这样就可以了!

菜谱创建时间:2021-02-14 16:44:05
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