先拿个小碗，放在主锅盖上，点开电子秤，称50克糯米粉，待用。 45克水放入主锅，3分钟/100度/速度小勺烧开（TM6可以直接点烧水键）。 水烧好把糯米粉倒进主锅，30秒/速度3混合。偏干或者偏湿用小勺子加水或糯米粉微调，持续速度3混合。用刮刀棒辅助取出糯米团。
我买的现成去过核的红枣。枣用剪刀从中间剪开个口子，揪一小蛋糯米团，先揉成圆蛋蛋，再轻轻滚成长条。可以一次性搓好很多条备用。
搓好的条，掰开红枣夹进去，我这个搓的有点细，搓粗一些夹心黏黏的口感会更好。
夹好心，主锅加300克纯净水，20分/varoma/速度小勺。蒸熟即可出锅享用。