草莓果酱

作者： 青云聆子

草莓季，把草莓做成果酱留着此季美好，蘸面包，做草莓奶乳，直接兑水当果汁都很赞很方便。1斤水果半斤糖适用于所有的水果熬酱，10秒速度8打碎，30分钟/V/速度1烹煮，全程打开量杯盖挥发水份，同时网锅放主锅盖上，把需要装酱的容器放网锅利用蒸汽消毒，也起到防溅作用。

用料

• 草莓500 克
• 冰糖250 克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓放入网锅，网锅放入主锅，加入淹没草莓的水，设置5分钟/37度/速度4.5清洗干净。

步骤 2

将清洗干净的草莓500克和250克冰糖放入主锅，设置10秒速度8打磨

步骤 3

然后设置30分钟/V/速度1烹煮；全程打开量杯盖挥发水份，同时网锅放主锅盖上，把需要装酱的容器放网锅利用蒸汽消毒，也起到防溅作用。

步骤 4

完美

步骤 5

妥妥的方便

菜谱创建时间：2021-02-13 21:19:29