情人节美食刷爆你的朋友圈，红酒炖雪梨

作者： 吴妈厨房1

一道情人节刷爆朋友圈的美食，酸甜可口的红酒炖雪梨，雪梨的汁水丰沛，渗透着红酒的丝丝酸涩，搭配着星星点点的烛光，微醺的红酒蒸腾在空气里，有一种爱情的感觉，特别浪漫。

用料

• 皇冠梨 2个
• 红葡萄酒 适量
• 桂皮 1小块
• 柠檬 半个
• 冰糖 30克

情人节美食刷爆你的朋友圈，红酒炖雪梨的做法步骤

步骤 1

雪梨洗净削皮。

步骤 2

一切二后把梨核去掉。

步骤 3

加入冰糖，桂皮，红葡萄酒。

步骤 4

放入锅中煮开转小火慢慢煮15分钟，加入半个柠檬的挤入再煮10分钟即可。

步骤 5

浸泡5～6个小时，或放入冰箱一个晚上，取出。

步骤 6

切成片盘在盘中，用薄荷叶点缀一下就好了。

步骤 7

把煮出来的汁浇入盆中。

步骤 8

即可享用，可口的红酒炖雪梨。

情人节美食刷爆你的朋友圈，红酒炖雪梨的小贴士

浸泡后的葡萄酒汁，别倒掉，口感也超级好喝。

菜谱创建时间：2021-02-13 17:49:22