超级简单-擂茄子

作者： 小玉2677_hfzt

用料

• 茄子 3个
• 青椒 半个
• 香醋 1勺
• 盐 1勺
• 味极鲜 2勺
• 蒜 8瓣
• 糖 1勺
• 红辣椒 4个
• 老抽 半勺
• 香油 1勺
• 醋 1勺

超级简单-擂茄子的做法步骤

步骤 1

三根茄子冷水上锅蒸10分钟。

步骤 2

8瓣蒜整成蒜泥。

步骤 3

茄子撒成丝。

步骤 4

小辣椒切成段，热油浇成辣椒油。

步骤 5

倒入茄子，1片盐，1勺糖，2勺味极鲜，1勺香油，1勺香醋，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

盛盘～😋

菜谱创建时间：2021-02-13 15:55:31