鸡翅找准中间的空隙剪成两半，方便入味也方便做熟。 调酱汁：味极鲜 白胡椒 烧烤料（主要是孜然椒盐）一点点糖 将鸡翅腌29分钟以上
土豆切条后放入清水中浸泡洗去淀粉 去购物app搜“狼牙土豆刀”就可以买到这种刀，虽然很便宜但是切出来的土豆条让人觉得很值得～ 当然如果手边没有切正常的小条也是完全可以的～
下比炒菜多一点的油，先大概把土豆条煎熟盛出。
锅内留底油继续煎鸡翅，主要火候要小，否则粘锅了外面糊了里面还是生的
不需要不停翻动，只要均匀平铺，过一段时间翻一下面就好。 煎到鸡翅完全没有血色（可以用筷子戳一下看能不能戳透）后加入土豆条翻炒混合均匀。
香喷喷的孜然鸡翅土豆条就可以出锅啦！当追剧小零食都是极好的！
烧烤料容易糊锅底，可以在调酱汁时少加一点，出锅之后再撒一些烧烤料哦～ 鸡翅可以稍微多煎一会儿哦