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宝宝版蓝莓麦芬蛋糕

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用料

宝宝版蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

暴浆蓝莓

步骤 2

♥️酥粒: 🤩低筋面粉10g 🤩糖粉5g 🤩黄油7g ♥️面糊: 🤩鸡蛋2个 🤩低筋面粉120g 🤩纯牛奶(或配方奶)80g 🤩玉米油50g 🤩无铝泡打粉5g 🤩糖粉20g(小宝宝可不加、大宝或大人可翻倍) 🤩蓝莓适量

步骤 3

将低粉糖粉和黄油一起搓均匀备用(小宝宝可不加糖粉) 将鸡蛋打入碗中、倒入牛奶、玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉和糖粉泡打粉搅拌均匀装入裱花袋(我分了一半出来多加了15g糖粉大人吃)

步骤 4

先预热烤箱180度、然后将面糊挤入裱花袋5分满时放几颗蓝莓后继续挤入面糊至8-9分满、在表面放上几颗蓝莓、撒上酥粒放在烤盘上

步骤 5

放入烤箱180度25分钟(根据自家烤箱脾气调整时间和温度)

菜谱创建时间:2021-02-12 23:08:34
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