面粉和细玉米面按2：1的比例混合，发酵粉和苏打粉温水泡开，和好面后放入容器，密封1个半小时，发开。
SUZI叶铺到笼屉上。烧水。面团分成四份。水开后放放到笼屉上。
大伙上锅蒸，20分钟，小火10分钟。关火后闷10分钟。
出锅，成功。