1、糯米粉和澄面混合,过筛; 2、水煮红糖,红糖彻底融化后,放凉; 3、红糖水跟步骤1混合,加少许生油,搅拌到无颗粒后过筛; 4、蒸盘底层刷油后开始准备蒸; 蒸时约30分钟,筷子插入后不粘筷子就熟了; 放入冰箱后切块,蒸着吃或者煎都好吃,烟韧!~ (朋友说可以加点粟米粉,下次做的时候再更新,么么哒~)