年夜饭必备点心—豆沙春卷

作者： 解忧私房美食

江南的年味——春卷是年夜饭餐桌上必备的点心

用料

• 春卷皮 20张
• 红豆沙 适量
• 鸡蛋 1个
• 食用油 适量克

年夜饭必备点心—豆沙春卷的做法步骤

步骤 1

准备好材料，鸡蛋打散备用（图片里红豆沙是我自己做都，不会的也可以买市售的）

步骤 2

取一张春卷皮，放上红豆沙（一食指长）

步骤 3

两头封口后包起来

步骤 4

尾部涂上蛋液后收口

步骤 5

全部完成✅

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅烧热后倒入食用油烧热后将春卷放入锅中，中火炸

步骤 7

翻面后继续炸至金黄色

步骤 8

捞出沥干油后装盘

步骤 9

年夜饭餐桌上的豆沙春卷

步骤 10

春卷趁热吃，外皮脆脆的，内馅甜甜的！

步骤 11

大家看一下火候

年夜饭必备点心—豆沙春卷的小贴士

春卷可以放豆沙，也可以葱肉、荠菜冬笋肉、荠菜马蹄肉、萝卜丝（需要过水，挤干水份）

菜谱创建时间：2021-02-11 19:39:58