我写的方子可以不用慢点精准,每粒玉米上粘有油就好了,糖可多可少,锅烧烫了以后倒入油,倒入白糖,这一步一定要小火,小火,火大了容易焦。
糖化了以后就是这样的,一定要小火。
玉米粒慢慢的放进去,边放边搅拌,不然会粘到一起,同时这个时候就可以开中火了。
有的玉米在爆了,一定要盖好盖子了。
开始爆了以后就转小火,然后连锅一起晃悠晃悠,以免焦了
这样差不多就完成了。
美美的出锅了,完美,完美。