酥到入口即化的花生酥

作者： 雪莉Lili

今年因疫情多留在家, 新年也沒多辦年貨。第一次試做花生酥, 簡單又好吃, 做新年賀禮一點不失禮。

用料

• 花生 75克
• 中筋/低筋面粉 250克
• 糖粉 40克
• 白沙糖 40克
• 鹽 半茶匙
• 花生醬 150克
• 花生油 80克
• 全蛋液(搽面用) 少許

酥到入口即化的花生酥的做法步骤

步骤 1

預備好材料

步骤 2

將花生醬和花生油拌勻再加入糖粉, 沙糖和鹽拌勻

步骤 3

篩入麵粉和將預先焗完打碎並冷卻的花生拌勻成團

步骤 4

分割成30等份

步骤 5

搓圓放在烘焙紙上, 可放上半粒生花生在上面, 並刷上全蛋液。放入預熱焗爐170℃焗20分鐘。

展开全部

步骤 6

步骤 6

等完全涼後可入袋

步骤 7

完成了。

菜谱创建时间：2021-02-11 10:53:41