年夜饭必备❗️好吃到舔手指的烟熏奥尔良排骨

作者： 黄家大小姐-初心

哈喽❗️不知道大家有没有在为年夜饭在烦恼呢❓ ☀️今天我给大家分享一道年夜饭必备的烟熏排骨👏独特的烟熏风味，加上奥尔良楼下的排骨，真的是太好吃啦❗️外焦里嫩，好吃到转圈圈～令人回味无穷呀❗️赶紧来试试吧～

用料

• 排骨 1000克
• 姜
• 蒜
• 奥尔良粉 4勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 孜然粉 1勺

年夜饭必备❗️好吃到舔手指的烟熏奥尔良排骨的做法步骤

步骤 1

外焦里嫩

步骤 2

烟熏味独特，超美味

步骤 3

排骨洗净➕4勺奥尔良粉，2勺生抽，2勺料酒，1勺蚝油，半勺老抽，1勺孜然粉抓匀腌制1小时以上（腌制过夜更入味）

步骤 4

将腌制好的排骨放入铺有锡纸的烤盘上，烤箱提前200度预热5分钟中，中层烘烤25分钟，烘烤过程中翻面和刷2次腌制过的酱汁 烤好的排骨拿出来，放入放有木屑的烟熏盘里面的烤网上，盖上烟熏盘，放入烤箱下层，烟熏功能230度烤15分钟（我这次用的木屑是樱桃木木屑）

步骤 5

这么好吃的排骨，一定要试下

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步骤 6

步骤 6

❤️❤️烟熏风味的排骨就这么简单的做好啦❗️ 爱吃排骨的我，今天用我的BRUNO烟熏料理烤箱，烤出来烟熏独特风味的排骨，有了它👉好多肉肉都能烟熏起来啦❗️体积虽小，却能做很多美食哟～这么神奇的厨具，无论是中西餐，烘焙🥯还是烟熏，做出来的味道都很赞👍 🌈高颜值，复古风的茶灰白，真的很好看哟❗️❗️

菜谱创建时间：2021-02-10 23:55:36