白菜炒肉丝

作者： Tari30

用料

• 白菜 片
• 肉丝2两 克
• 盐 克
• 淀粉适量 勺
• 酸菜
• 蒜苗 1根
• 姜蒜
• 花椒

白菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

白菜切丝、蒜苗切段备用。

步骤 2

泡菜自家腌制

步骤 3

切成粒备用

步骤 4

猪肉切丝，加入一勺盐、适量的海鲜酱油和老抽、适量的淀粉与食用油搅拌，切上蒜粒和姜末、花椒几粒备用。

步骤 5

放油，倒入切好的猪肉丝，翻炒至变白。

步骤 6

舀到碗里等待

步骤 7

接着刚刚的油锅内放红辣椒酱翻炒

步骤 8

倒入白菜梗翻炒、再放入酸菜炒，最后加入肉丝和蒜苗段。

步骤 9

起锅。

菜谱创建时间：2021-02-10 18:32:29