一块大豆腐,用吸管弄成小孔,切好的松花蛋,放在旁边,上锅蒸10分钟
调万能汁,葱,蒜,白芝麻,辣椒面,
热油泼,加入生抽,糖,和少量鸡精
把万能汁到在蒸好的豆腐上,放上葱丝和香菜。
再一次泼热油,激发葱和香菜的香味。