年菜 | 美极捞汁海蜇头

作者： 雀巢美极烹饪工坊

海蜇头作为难入味的食材之一，难倒了不少大厨。“美极”鲜味汁在去腥的同时还能凸显海蜇头原有的鲜味，让这道捞拌菜鲜上加鲜。生炝海鲜、凉拌蔬果都可以试一试这款美极神鲜捞拌汁哦！ 美味秘籍其实很简单~快戳下方链接速速下单吧： ☆美极鲜味汁：https://equity.tmall.com/tm?agentId=992530&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1157154&llbPlatform=_pube&llbOsd=1

用料

• #主料
• 海蜇头 200克
• #辅料
• 黄瓜 50克
• 小米椒 2克
• #美极神鲜捞拌汁（将所有调料拌匀）
• 雀巢”美极“鲜味汁 20毫升
• 香醋 20毫升
• 白砂糖 30克

年菜 | 美极捞汁海蜇头的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

海蜇头冲水2小时，切成厚片洗净，小米椒切圈

步骤 3

黄瓜切成薄片垫在盘子中，放上切好的海蜇头

步骤 4

调味料搅拌均匀放入小米椒圈、蒜泥将捞汁淋在盘子中

菜谱创建时间：2021-02-09 21:52:57