炸猪排

作者： blank0000

用料

• 猪里脊 1大块
• 面粉 若干
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 若干
• 黑胡椒 少许
• 盐 若干
• 生姜 1块

炸猪排的做法步骤

步骤 1

猪里脊切片，1cm左右 撒黑胡椒、盐、姜片腌制一下 刀背横竖剁一遍，也可以用松筋锤 依次蘸面粉、蛋液、面包糠 油量没过猪排差不多，热油，中小火炸

步骤 2

切好，淋照烧汁或者猪排酱，随喜

步骤 3

配黄瓜解腻

步骤 4

小盆友心头好

菜谱创建时间：2021-02-09 19:11:31