德国酥饼|小绵羊一口酥，入口即化

作者： 在自己的树下

可爱到犯规的小绵羊酥饼，入口即化，奶香浓郁。

用料

• 黄油 100克
• 马铃薯淀粉 100克
• 低筋面粉 65克
• 糖粉 30克

德国酥饼|小绵羊一口酥，入口即化的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉打发至微微发白体积膨大。

步骤 2

低筋面粉和马铃薯淀粉混合过筛到黄油糊里，翻拌成无干粉面团。

步骤 3

将面团分成大、中、小三份并调色，裹好保鲜膜冷藏半小时。

步骤 4

原色面团每个揉成约1克的小球，如图所示粘合起来形成一个圆形。

步骤 5

取约1克可可面团做脚，3克粉色面团揉成椭圆形贴合到原色面团上。再取两小块粉色面团做耳朵。

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步骤 6

步骤 6

全部整形好，放入预热好的烤箱150度20分钟。

步骤 7

晾凉用巧克力描五官。

步骤 8

萌萌哒小绵羊🐑

菜谱创建时间：2021-02-09 15:41:42