茨菇烧肉

作者： 最是爱美食

用料

• 五花肉 500克
• 茨菇 500克
• 八角 2个
• 辣椒 3个
• 香叶 3片
• 桂皮 少许
• 姜 4片
• 葱 2根
• 冰糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 2勺
• 醋 1勺
• 料酒 1勺
• 菜籽油 2勺

茨菇烧肉的做法步骤

步骤 1

把配料准齐全。

步骤 2

倒入菜籽油，把姜，八角等倒入小火炒香。

步骤 3

炒香香料倒入五花肉小火煸炒，炒出油

步骤 4

油炒出后倒料酒，生抽，老抽，醋，冰糖，葱再拌下

步骤 5

稍微拌出香味，倒入适量水

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步骤 6

步骤 6

大火烧开转小火慢炖半小时后倒入茨菇，炖到茨菇入味即可

菜谱创建时间：2021-02-09 12:04:38