香烤羊肩

作者： LiederohneWorte

步骤没有拍下来，这道菜非常简单，适合厨艺新手，一起给爱的人做一道菜吧～

用料

• 迷迭香 两根
• 羊肩 三只
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 洋葱 半个
• 橄榄油 适量
• 大蒜 两瓣
• 小土豆 两个
• 西蓝花 适量
• 胡萝卜 一个
• 李锦记黑椒汁

香烤羊肩的做法步骤

步骤 1

羊肩撒黑胡椒和海盐腌制15分钟

步骤 2

小土豆切两半，西蓝花切开，胡萝卜切块，洋葱切片，加橄榄油黑胡椒海盐烤箱200度烤20分钟

步骤 3

热锅下橄榄油煎羊肩至两面焦黄，放入烤箱和蔬菜一起烤20分钟，记得十分钟翻面，可以先盖锡纸，十分钟后拿掉

步骤 4

大蒜切碎，锅内余油加入黄油，炒香，倒入李锦记黑椒汁，大火收汁

步骤 5

摆盘，香浓的酱汁，鲜嫩的羊肉，配上一瓶sirah，完美至极

菜谱创建时间：2021-02-09 12:04:17