百香果奶酪、抹茶奶霜（仿

作者： 十点睡-3

没抢到鑫姐的只能撸起袖子自己干！

用料

• 百香果 1个
• Kiri奶酪 260克
• 蓝风车奶油 60克
• 抹茶粉 10克

百香果奶酪、抹茶奶霜（仿的做法步骤

步骤 1

百香果奶酪 ◾️一个百香果 代糖15克 Kiri奶酪 100克 ◾️先混合百香果和代糖，隔热搅拌多次，难融化可以加点热水！一点点！然后和奶酪隔热搅拌多次。混合均匀

步骤 2

抹茶奶霜 ◾️抹茶粉10克 蓝风车奶油60克 Kiri奶酪 120克 代糖 20克 ◾️混合以上材料，打蛋器低速打发即可。 （因为代糖没融化，所以我隔热再次搅拌）

步骤 3

装罐子！！ 一层层铺，手残党，很难看…

步骤 4

成品～（冰箱冷冻后）

百香果奶酪、抹茶奶霜（仿的小贴士

——————— ➰买了个加热桌垫，所以我就不用水浴加热了。 ➰混合均不均匀，自己尝尝就知道！没有颗粒的糖就均匀了、！ ➰糖量可以自己加，我这个不甜

菜谱创建时间：2021-02-08 20:55:17