香干肉丝炒毛豆

作者： 卡洛00

用料

• 毛豆 150克
• 香干 60克
• 肉丝 适量
• 酱油 适量
• 食用盐 适量

香干肉丝炒毛豆的做法步骤

步骤 1

冷水分别浸泡剥好的毛豆仁和切成片的香干，冷水中分别加入少许食盐，浸泡约15分钟

步骤 2

泡好的毛豆仁捞出去除多余的壳，将毛豆仁放入沸水中煮10分钟，将香干从水中捞出，梅花肉切成丝

步骤 3

热锅凉油，放入肉丝翻炒，加少许酱油

步骤 4

加入香干继续翻炒，再加入毛豆仁翻炒，最后加盐调味出锅

菜谱创建时间：2021-02-08 19:44:26