低脂高蛋白杂蔬牛肉炒意面

作者： 森斯文

低脂高蛋白，少油饱腹的午餐

用料

• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 大蒜 3瓣
• 西葫芦 1/4个
• 海鲜菇 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 牛肉 随意

低脂高蛋白杂蔬牛肉炒意面的做法步骤

步骤 1

提前一晚用清水把牛肉泡好（去除血水），泡好的牛肉+清水用电压力锅压熟，不需要放什么调料，只为了牛肉口感软烂 不粘锅喷油，小火先煎蒜片、洋葱、胡萝卜，然后一次加入其他的配菜以及牛肉，中火翻炒一下

步骤 2

蔬菜翻炒均匀后转小火加入所有调料，倒入意面（提前煮熟哈，忘了说了，螺旋意面水开10分钟）稍微加一点水，最后大火收汁调咸淡即可

菜谱创建时间：2021-02-08 17:39:42