超好吃的炸圆子

作者： 燕燕小鬼

每年过年回家都得炸圆子 家家户户的圆子也吃了不少 吃过这么多圆子还是这么炸最好吃 所以分享给大家 味道超赞👍🏻

用料

• 肥肉 两三斤
• 生姜 一斤
• 大蒜 一斤
• 红薯粉 两斤
• 糯米 四升半
• 豆腐 四斤
• 盐 三勺
• 味精 四勺
• 鸡精 三勺
• 酱油 三勺
• 蚝油 两勺

超好吃的炸圆子的做法步骤

步骤 1

准备好生姜，大蒜切碎

步骤 2

肥肉切碎

步骤 3

红薯粉备好

步骤 4

煮了一桶木桶糯米饭哈哈😃倒入盆中倒碎

步骤 5

一点点加入红薯粉混合揣和，

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入肥肉碎一起揣

步骤 7

生姜大蒜豆腐全部倒入揣起来，加入盐，味精，鸡精，酱油，蚝油

步骤 8

主要揣费功夫，揣成这样即可

步骤 9

搓成球球

步骤 10

摆好(底下是红薯粉)以防粘起来

步骤 11

锅里倒入一桶油大火炸起来，尽量炸老一点，这样下次回锅做起来吃的时候不会碎。

超好吃的炸圆子的小贴士

不懂可以问我，亲鉴这是最好吃的，从小到大吃过最多的各家各户炸的圆子。

菜谱创建时间：2021-02-08 12:10:12