所有材料放入主锅,设置20秒速度4,混合
混合后,面糊应该呈现均匀的液态鲜奶油的浓稠状态,⚠️每家面粉吸水率不同,如果太过浓稠,再加入一些牛奶。
倒入少量的面糊并转动锅子将面糊铺满不粘锅,煎1-2分钟或待可丽饼的边缘呈现轻微金黄色,翻面后再煎1分钟, 取出放在盘上, 并用厨房纸巾覆盖保温, 重复步骤至面糊用完,趁热享用。
双面煎好了
全家4口人,吃不完,如果人口少,可以减半来做。
这是我之前做的早餐可丽饼,可以撒写葱花,或者裹着肉松,或者蘸番茄酱,都可以,根据喜好,随意创意。