五彩鸡肉（儿童版）

作者： 能做会吃的成都好吃嘴

为了娃娃身体棒，营养要跟上。儿童餐一样要讲究“色、香、味俱全”，看着这样的美味，我自己都想用来下饭了。哈哈哈！

用料

• 胡萝卜 1根
• 杏鲍菇 1个
• 洋葱 2片
• 小青菜 2颗
• 鸡胸肉/鸡腿肉 适量
• 盐 5克
• 白糖 5克
• 耗油 小半勺
• 橄榄油/大豆油/猪油 少许

五彩鸡肉（儿童版）的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜洗净后切丁。鸡腿肉或者鸡胸肉用水煮熟（水里加盐，让肉吃点底味）后晾凉后切成碎沫，起锅用橄榄油炒至干香后盛出备用。

步骤 2

另起油锅，加入大豆油、猪油（增香），倒入蔬菜炒至半熟，加入盐、白糖，翻炒至八成熟，加入鸡肉，调入耗油翻炒。

步骤 3

美味即成。

菜谱创建时间：2021-02-07 23:50:07