【围裙食谱】吃巧儿妹的可乐焖鸡翅

作者： 杨羊米

巧儿妹很喜欢做烧烤给朋友们吃，经过不断的经验总结得出了这一简单的复合美味。用简单的步骤做出了同样受朋友喜爱的聚会小食。

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 1听
• 新奥尔良烤翅粉 适量

【围裙食谱】吃巧儿妹的可乐焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

洗净鸡翅后，用刀在正反面划小口。

步骤 2

装入1个大容器，加入适量新奥尔良粉拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少1小时以上。

步骤 3

不粘锅中放入腌制好的鸡翅，中火煎制两面金黄有锅巴。（注意：可以完全不放油去干煎鸡翅，但一定一定要用不粘锅！）

步骤 4

锅中倒入可乐淹没鸡翅即可，盖上盖子大火煮上10分钟左右。

步骤 5

打开盖子继续大火收汁，中途可翻动鸡翅。

步骤 6

锅中酱汁收干后关火，装盘开吃吧！

菜谱创建时间：2021-02-07 23:44:42