咸肉菜饭（很简单）

作者： 红烧肉圆

三九四九的寒风吹过的咸肉，打过霜的青菜，寒冷的天气，妈妈装了一碗香喷喷的咸肉菜饭端给还在被窝里的你，儿时难忘的幸福回忆～

用料

• 咸肉 100克
• 青菜 3颗
• 大米 2杯
• 盐 半勺
• 油 适量

咸肉菜饭（很简单）的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，下入肥的咸肉粒翻炒至金黄，再下入瘦的咸肉粒翻炒出香味

步骤 2

下入切好的青菜，翻炒

步骤 3

加入适量盐翻炒均匀，如果咸肉比较咸，可少加一点盐

步骤 4

将炒好的青菜咸肉倒入电饭煲，与洗净的大米混合，加一丢丢盐（让米饭也有点味道），拌匀，加入适量水与食材平齐，喜欢吃软烂的可以再多加点水，按下电饭煲煮饭键，不一会儿，菜饭香味就出来了

步骤 5

滴滴，电饭煲煮饭结束提示，打开锅盖，香喷喷的妈妈味道👩咸肉菜饭🥬就好啦！

菜谱创建时间：2021-02-07 20:14:23