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祖传的青豆土豆汤的做法

祖传的青豆土豆汤

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作者: LANCELOT_z0xe
LANCELOT_z0xe
这个汤是我姥姥传给我妈妈,然后我妈妈再教给我的一道超级简单,却巨巨巨好喝的一道汤。正好春天也要到了,是豌豆上市的日子,趁此机会不妨试试看噢。虽然名字听起来很奇怪,但是大家喝了都说好!

用料

祖传的青豆土豆汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土豆切成0.5厘米左右的厚片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入少量的油,冷油加入蒜末和花椒爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆和豌豆炒二分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一碗水,大火煮沸后加盖中火五分钟。

步骤 5

出锅前加入盐,糖,黑胡椒调味。我个人比较喜欢多放些糖,糖和盐的量一边品尝一边把握就好啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!我愿称其并肩西红柿鸡蛋汤的厨房懒人汤双雄!!!

祖传的青豆土豆汤的小贴士

大蒜不要切的太细,因为大蒜粒会吸收豌豆和土豆的鲜味,有点颗粒感的大蒜吃到嘴里特别的甘甜 糖要比盐多一些 花椒一定要捞出来!不然影响喝汤的心情!!!

菜谱创建时间:2021-02-07 18:37:19
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