海鲜粥（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：10分钟 总时间：1小时5分钟 产量：4人份

用料

• 干贝（泡发3小时，沥干） 8个
• 蛏子（去壳） 100克
• 鲜虾 80克
• 梭子蟹（切5厘米块） 250克
• 料酒 1汤匙
• 姜 1片
• 葱（切段） 2根
• 米 150克
• 水 900克
• 盐 1茶匙
• 香菜或西芹（切末） 适量

海鲜粥（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

取一个碗放在主锅盖上，在碗内称出泡发好的干贝、蛏子、基围虾、梭子蟹、料酒、生姜和葱，取下混合腌制20分钟备用。

步骤 2

将米和水放入主锅，以30 分/100°C/速度 1烹煮。

步骤 3

加入腌制好的干贝、蛏子、基围虾梭子蟹和盐，以5 分/100°C/反转/速度 1烹煮，撒上香菜即可享用。

菜谱创建时间：2021-02-07 17:23:53