让你逆龄的花胶炖牛奶

作者： 瘦瘦V妈

主角是花胶和牛奶，至于桃胶、皂角米、银耳、莲子、红枣、枸杞、桂圆等等配角，想加什么，加多少，都是悉随尊便，美食本就不应有太多局限，享受创作的过程才更有趣，成品达到预期更是让人满心喜悦

用料

• 花胶 100克
• 纯牛奶 400克
• 冰糖 30克
• 红枣 若干
• 枸杞 20粒
• 桂圆 10颗
• 姜 3片

让你逆龄的花胶炖牛奶的做法步骤

步骤 1

花胶加水和姜片隔水蒸10分钟，然后放冰箱泡发一晚

步骤 2

第二天中午拿出来呈果冻状

步骤 3

把盒子立起来都不倒，满满的胶质

步骤 4

把姜片挑出来不要，花胶剪小条状，把红枣枸杞桂圆洗净，一起放入炖盅

步骤 5

加入2碗清水，冰糖一起放入，隔水炖1小时

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步骤 6

步骤 6

打开盖子加入400ml，约2碗牛奶，再炖5-8分钟

步骤 7

每一口都让你逆龄的花胶炖牛奶可以享用。

让你逆龄的花胶炖牛奶的小贴士

花胶种类繁多，多试几种，找到自己喜欢的就好

菜谱创建时间：2021-02-07 15:56:05