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咖喱翅根| 🍚伴侣
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作者:
超讨厌刷碗的Mmiao
上次烤胡萝卜剩了一根,多多买菜商家忘了送土豆,荤素搭配将就烩吧~
用料
鸡翅根
10个
生抽(讲究人儿想上色可加我1勺老抽)
2勺
黑胡椒
磨几下
料酒
2勺
咖喱酱(咖喱块也成,讲究人儿还可加椰奶)
1包
胡萝卜
1根
土豆
1个
葱姜蒜辣椒(懒人如我一般用葱姜料酒三合一自我安慰)
看个人喜好
咖喱翅根| 🍚伴侣的做法步骤
步骤 1
翅根解冻划口,放料酒、黑胡椒和生抽腌制至少20分钟
步骤 2
胡萝卜、土豆切滚刀块
步骤 3
食材先后放油锅煎至两年微黄,油多些,表面起焦皮更好
步骤 4
放咖喱酱,加热水没过翅根
步骤 5
如想泡饭,可不勾芡
菜谱创建时间:2021-02-07 00:55:18
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