炸绿萝卜丝丸子

作者： 为了你baby

用料

• 萝卜 适量
• 鸡蛋 一个
• 糯米粉 适量
• 熟大米饭 稍多一点
• 淀粉 少许
• 猪肉馅 适量
• 盐 味精 十三香 少许勺
• 这个食谱是自己想要，记录下之后用，我做菜凭手感，只要萝卜丝能抓成团就行，淀粉糯米粉不要放太多，不然心会粘

炸绿萝卜丝丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜焯水，断生即可，过凉水

步骤 2

萝卜丝捞出挤干水分，加入肉馅，鸡蛋，熟大米饭，淀粉，糯米粉，盐，味精，十三香

步骤 3

最后一步炸，定型后轻轻搅动。因为婆婆说加入米饭味道口感更好，家有有剩米饭就加了，炸任何东西是都带着护脸面罩吧！

步骤 4

还炸了地瓜丸，小时候都是妈妈炸给我吃，现在我炸给女儿吃！

菜谱创建时间：2021-02-06 22:35:36