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豪华炒面

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作者: 海水-6
我们家小伙子不知道是最近吃油了还是看老母亲太辛苦了,主动要求晚餐吃炒面,免去了洗菜、洗米、炒菜的繁琐。

用料

豪华炒面的做法步骤

步骤 1

所以食材亮个相:五花熏肉和香肠切片、青红椒切丝、蒜瓣切片、鸡蛋打散、波纹面过水断生。

步骤 2

锅内加油烧热,可以略多一些油,把鸡蛋倒入炒熟,铲成小块,盛出或者拨到锅的一边。(本人喜欢拨到一边)

步骤 3

五花熏肉入锅煸炒出油,加入蒜瓣炒香,再依次加入香肠、青红椒翻炒到断生。

步骤 4

加入生抽、蚝油继续翻炒,再倒入过好水的波纹面不断翻炒,至锅内水份炒干,起锅、开吃。

菜谱创建时间:2021-02-06 19:11:01
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