准备食材,空气炸锅160℃预热5分钟,黄油解冻,黄油牌子是安佳,麻薯预拌粉牌子是展艺
蛋黄放入牛奶中搅匀
将蛋黄牛奶混合液加入麻薯粉中,边加入边用筷子搅拌至无颗粒
将黄油加入面团中,揉成光滑面团,注意一定要戴一次性手套,面团会粘手但是不粘手套
向面团中加入适量黑芝麻或者蔓越莓,分成10克一个的小团,放入空气炸锅,160℃,15分钟,10分钟的时候翻面
黑芝麻麻薯完成
Q弹有嚼劲
第二锅是蔓越莓麻薯
完成出锅
可拉丝,比黑芝麻的更甜一些