除了杏仁片以外的熬糖原料，一起放入不粘锅，中火。待所有材料都融化后再熬一分钟，熄火，倒入杏仁片拌匀。
趁热把混合物放上油纸，直接用油纸或一次性手套整形为比糯米船短一点的长方形。
待糖凉至室温后，用刀切成小条，放入糯米船。
烤箱160°预热，糯米船放入烤盘中间层16分钟左右，待杏仁呈现焦糖色就可以取出放凉了。