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新手快手一发两岁宝宝无糖馒头

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用料

新手快手一发两岁宝宝无糖馒头的做法步骤

步骤 1

先把番薯蒸熟,备用。

步骤 2

青菜加点水榨成汁备用。榨好的菜汁会有泡泡,要把泡泡勺出来。

步骤 3

称材料:准备两个盆,一个称150g+1.8g酵母,一个称50g+0.8g酵母. 分别搅匀。

步骤 4

制作面团: 把熟番薯压碎,放进150g面粉里揉成团,可适当加点水和玉米油。揉成柔软不沾的面团即可。 绿色面团同样制作方式。

步骤 5

把黄色和绿色面团平均分开。然后,就可以开始制作了。

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步骤 6
步骤 6

做好之后,直接热水小火蒸十五分钟,关火焖五到十分钟, 然后,开大火蒸十五分钟。 关火之后,要焖五分钟,才可以打开盖子。

步骤 7

最后成品,如果想发得大些,可以加糖制作面团。这样子,馒头会比较松软。

菜谱创建时间:2021-02-05 19:10:20
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