家乡独特风味“海丰咸丸子”

作者： biubiu的小生活

用料

• 糯米粉 适量
• 冬菇 4朵
• 瘦肉 10元
• 青菜 适量
• 干鱿鱼 1只
• 虾干 8只
• 萝卜干 适量

家乡独特风味“海丰咸丸子”的做法步骤

步骤 1

虾干和干鱿鱼泡软切成小丁配用

步骤 2

用白菜更好吃 没有买到就用大白菜吧

步骤 3

葱和芹菜切丁

步骤 4

切好备用

步骤 5

花了三块钱买的糯米粉加入温水使劲揉

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步骤 6

步骤 6

然后搓成圆 放旁边凉着备用

步骤 7

除了猪肉其他配菜都要先加油爆香

步骤 8

香菇炒出香味依次加入虾干鱿鱼干萝卜干

步骤 9

加多点油，一勺生抽酱油胡椒粉调味

步骤 10

炒葱芹菜捞出备用

步骤 11

水开下瘦肉接着下丸子

步骤 12

丸子浮起来加入青菜煮一小会就好了 加入刚刚炒好的葱芹菜 加盐调味

步骤 13

冬菇那些可以不下 直接放碗里就行了 喜欢一起煮的也可以下

菜谱创建时间：2021-02-05 17:33:05